晋安区局三举措有力护航端午节日市场

日期：2018-06-27 09:50 来源：市场监督管理局
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　　一是加强宣传引导。以食品生产企业、各大商场、超市及农贸市场为重点对象，要求严格管理，稳定节假日食品价格，稳定市场供应。同时普及食品安全相关法律法规，强化经营者的守法意识和自律意识，规范其自身经营行为。二是加强监督检查。开展端午节专项执法检查，检查商户销售的各类粽子、咸鸭蛋、糕点等节日食品包装是否齐整，保质期、生产日期标注是否清晰。特别检查粽子是否在有效期内销售，是否“早产”，粽叶有无染色，有无发霉变质；对无法证明进货来源或无法提供生产加工资质的经营户，责令其立即将粽子下柜处理。三是加强食品监控。督促经营户切实履行商品的进销货台账、索证索票等制度，完善食品安全可追溯体系建设。要求商户从正规渠道进货，依法诚信经营，自觉把好食品质量市场准入关口。6月以来，共检查集贸市场、超市32家次、食品经营户500户次，检测节日相关食品30批次，查处食品安全案件3起。
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