关于市十六届人大三次会议第1307号建议的答复
郑伯禄代表:
《关于讲好市花故事,助力乡村振兴的建议》(第1307号)由我单位会同市委宣传部、市文旅局办理。现将有关情况汇总答复如下:
茉莉花茶产业也是我市地域特色最为鲜明、品牌影响力最为深远的特色农产业之一。近年来,在市委市政府高度重视和茉莉花茶企共同努力下,福州茉莉花茶产业发展持续向好,公共品牌影响力不断提升。
(一)加强品牌打造,提升福州茉莉花茶知名度。一是加强文创开发,结合福州茉莉花茶茶担、茶摊等相关茶俗、茶事,在既有的相关书著基础上,制作福州茉莉花茶系列专题片,创作“福州茉莉韵”茶道茶艺表演艺术,推出更具关注度与美誉度的福州茉莉花茶多媒体作品,丰富福州茉莉花茶文化表现形式和内涵。二是加强市花宣传,以福州茉莉花茶窨制工艺入选“非遗”为契机,将茉莉花城市IP融入五里亭茶叶市场升级改造、茉莉花茶博物馆、城市公园和路政建设,办好如春茶开采节、福州茉莉花茶文化节、中国茶叶交易会、福州茉莉花茶“神州行”等活动,提升福州茉莉花IP影响力。三是协调新华社新华屏媒、欧洲华文电视台等外宣媒体拍摄制作《你所不知道的福州——茉莉花茶》《福州茉莉花茶》等中英双语短视频和宣传片,并通过新华社客户端、国内主要城市户外大屏、欧洲华文电视台、欧洲新闻网等多平台进行展播,累计点击量破亿,有效提升福州茉莉花茶的知名度。四是强化遗产传承,举办好传统工艺赛事活动,继续以福州茉莉花茶茶王赛和传统工艺传承人传承大师赛为抓手,传承保护好茉莉花茶制作技艺,做到提升品质,传承工艺,引导消费。
2.做好规划引领,加强政策扶持力度。一是落实《福州茉莉花与茶文化系统保护和发展专项规划(2021—2025)》和《关于支持福州茉莉花茶产业发展九条措施》,并根据市委、市政府联合印发的《福州市市树市花市果保护与发展工作方案》,推动各项工作落实落细,进一步扶持壮大福州茉莉花及茶产业。二是引导和推广茉莉花种植,逐年加强对新植茉莉花基地的补贴力度,目前,我市新植茉莉花基地每亩补贴3000元,较2009年的300元/亩增长了9倍;同时结合“两江四岸”景观提升工程,在闽侯县竹岐岸滩等荒滩杂地广植市花,鼓励县(市)区因地制宜建设茉莉花种植基地。三是利用数字农业农村平台、大数据和人工智能算法,鼓励茶企积极填报企业信息,推进茶产业数字化应用,增加农企对共享至平台的信息进行一体化服务,为共享信息的企业赋能。
3.立足科技支撑,促进产业链有效延伸。一是推动建立茉莉花茶种植生态模拟系统,预测茉莉花和茶叶质量水平,以科学的管理方式提升茉莉花和茶叶品质。推进现代茉莉花茶产业智慧园建设及物联网示范建设,建立智能化、精准化、可控化的现代茶业(茉莉花茶)智慧园。二是补足产业发展短板,着力提高茶叶综合利用水平,发展花(茶)日用品、保健品等功能性产品深加工产业;支持进入新式茶饮赛道,提升原料生产及配方研发能力,做到融通供应链、提升价值链。三是加强茉莉花茶产业保护与发展相关从业人员培养培训,提升业务素质和专业水平。加大茉莉花茶应用技术人才特别是茉莉花茶市场营销人才和生产加工人才的培养。加快培育一批茶产业与经济学的交叉复合型人才,为福州茉莉花茶产业发展提供人才支撑。
4.强化文化传承,推进茉莉花茶文化建设。一是举办2023年“茶和天下 共享非遗”主题活动福州主会场活动,打造“古厝+茶+旅游”模式,创新性地将全国15个省(区、市)的44个茶项目安排在上下杭历史文化街区的11栋沿街院落里展陈,并设计了独具当地文化特色的展牌与打卡点,沿街设立17处茶文化非遗展演互动区域,同时对福州茉莉花茶窨制工艺予以重点展示宣传,呈现一场知茶爱茶、共品茶香茶韵、共享美好生活的茶届盛会。二是组织编辑出版《寻脉—福州非遗探秘》《大美福州 多彩非遗》《传承与守望—老福州的记忆》《这里是福州》等图书,开展《非遗长卷》创作工作以及非遗影像记录集锦拍摄工作,记录、展示、宣传包括茉莉花茶窨制工艺在内的非遗文化内涵。三是举办福州茉莉花茶文化节,统筹茶王赛,传承大师赛,春茶、茉莉花开采节,文创、摄影大赛等活动要素,系统展示福州茉莉花茶文化内涵,搭建文化交流平台。不定期举办福州茉莉花茶产业研讨会、品茶会,开展农业文化遗产交流学习,开展茶文化进机关、进校园、进企业、进社区等行动。鼓励福州茉莉花茶生产企业开设品牌店,支持建设一批具有浓郁茶文化特色的茶体验店等。
领导署名:鲍瑞坊
联 系 人:林偲妍
联系电话:87578099
福州市农业农村局
2024年4月16日